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各地特色美食小吃

福建省泉州市泉港區特色小吃——泉州面線糊

[編輯于2020-02-16 15:03][作者:全國特產美食大全] [分類:泉州特產|閱讀:( )]

福建省泉州市泉港區特色小吃——泉州面線糊

福建省泉州市泉港區特色小吃——泉州面線糊

走在早晨的泉州街頭,隨處可見面線煳攤和正在喝著熱乎乎面線煳的人。

面線煳是泉州本土乃至泛閩南地區的經典小吃,湯頭清甜爽口,面線絲絲分明,煳而不亂,如果配料也是上乘,加在一起就有錦上添花的感覺。食用時可與油條搭配,并以炸蔥花、胡椒粉調味,氣味更濃烈可口。

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(文章來源:吃貨盟

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