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各地特色美食小吃

福建省泉州市石獅市特產——永寧太平洋牡蠣

[編輯于2020-02-16 15:08][作者:全國特產美食大全] [分類:泉州特產|閱讀:( )]

福建省泉州市石獅市特產——永寧太平洋牡蠣

福建省泉州市石獅市特產——永寧太平洋牡蠣

石獅市永寧鎮太平洋牡蠣協會

石獅市“永寧太平洋牡蠣”被國家工商總局授予地理標志證明商標,這是繼“古浮紫菜”之后,該市新增的又一件地理標志證明商標。

牡蠣(ostreagigastnunb)及其近緣動物的全體,是海產貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養殖,我國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,咸淡水交界所產尤為肥美。 是軟體動物,有兩個貝殼,一個小而平,另一個大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。

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(文章來源:吃貨盟

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