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    广东省连平县特色美食——客家豆腐的做法

    [编辑于2021-05-26 16:31][作者:全国特产美食大全] [分类:连平县特产|阅读:( )]

    广东省连平县特色美食——客家豆腐的做法

    广东省连平县特色美食——客家豆腐的做法

    原料:

    豆腐、五花肉末、干香菇、葱花。调料:白胡椒粉、盐、鸡精。

    制作步骤:

    1、锅里加油,下入肉末炒至变色,再加入香菇末炒香;

    2、另备一口锅热油,下入豆腐煎至金黄色捞出;

    3、将煎好的豆腐移入到炒制肉末的锅里,再加入盐、胡椒粉和清水中火焖制5分钟;

    4、起锅前加一点鸡精,撒入葱花即可.

    ---------------------完----------------

    (文章来源:吃货盟

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